Березовый сок, или березовица, - это дар природы, уникальный по своему составу. В берёзовом соке содержится фруктовый сахар, дубильные вещества, витамины и микроэлементы, он широко применяется в народной медицине как общеукрепляющее средство.
Он содержит свыше 2 % сахара и используется как самостоятельно, так и для приготовления разных напитков, в том числе сиропов, кваса, вина и водки.
Аналогом березового сока является сок ясенелистного и сахарного клена, который широко распространен в Северной Америке и Канаде. Из него производят кленовый сироп, столь обожаемый жителями Соединенных штатов.
0,75 л 
0,5 л 