Вы старше 18 лет?
Да
Нет
Эта уникальная водка создана технологами «Алкогольной Сибирской Группы» при участии Андрея Шмакова, шеф-повара ресторана SAVVA, отмеченного звездой гида Michelin 2022. Подобно умами, водка GASTRONOM усиливает и раскрывает вкус классических блюд русской кухни.
Ассортимент

Купаж № 1 – к блюдам русской кухни

Классическая водка является идеальным дополнением к блюдам русской кухни. Она изготовлена из солодового спирта, в состав которого входят четыре солодовые культуры (рожь, пшеница, ячмень, просо), что придает Купажу № 1 мягкий вкус и тонкий водочный аромат.

Крепость: 40%

0,5 л

Особенности

Идеальна к блюдам русской кухни

Отлично сочетается с блюдами и закусками самой близкой кухни для россиян.

Использование солодовых спиртов

Спирт, произведенный из солода, имеет насыщенный вкус и аромат, а также считается одним из самых высококачественных видов алкоголя, используемых в производстве различных напитков.

Авторский рецепт

Купаж №1 был самым первым купажом, разработанным при участии шеф-повара Андрея Шмакова, обладателя звезды MICHELIN, и его базовая органолептика послужила основой для создания Купажей №4 и №7.

Водочная крепость

Классическая крепость 40% - для настоящих ценителей традиций.

Купаж № 4 — к рыбным блюдам

Купаж этой водки состоит из легких ароматных спиртов, полученных перегонкой в аламбике с классическим набором рыбных пряностей. Зерна кориандра придают водке легкие пикантные ноты, которые подчеркивают нежную фактуру рыбы и морепродуктов. Цедра лайма придает вкусу свежесть и отсылает к традиции перуанского севиче, где сок цитрусовых незаменим при приготовлении рыбных блюд. Плоды южноамериканского дерева шинус, также известные как розовый перец, добавляют послевкусию умеренно сливочно-острые оттенки.

Крепость: 37,5%

0,5 л

Особенности

Идеальна к рыбным блюдам

Отлично сочетается с рыбными блюдами и закусками.

Комфортная крепость

Легкость и сухость вкуса этой водки достигаются благодаря отсутствию сахара в рецептуре и более низкой крепости, чем у традиционной водки.

Авторский дизайн

Этикетка на фактурной винной бумаге и винная пробка с гравировкой (камю) подчеркивают впечатление штучной работы.

Состав

Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный «Люкс» из пищевого сырья (зерно), ароматные спирты: плодов розового перца, кориандра, лаврового листа, лайма.

Купаж № 7 — к мясным блюдам

Купаж из ароматных спиртов розмарина, копченой паприки и розового перца делает эту водку незаменимой в паре как с мясными блюдами русской кухни, так и со стейками и любым мясом, приготовленным на гриле. Эфирные масла розмарина придают водке деликатные хвойные оттенки, идеально дополняющие вкус мяса. Горошины розового перца добавляют вкусу умеренно пикантные ноты, а копченая паприка дарит легкое дымное послевкусие.

Крепость: 37,5%

0,5 л

Особенности

Идеальна с едой

Отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами и закусками, подчеркивая их вкус и аромат.

Комфортная крепость

Легкость и сухость вкуса этой водки достигаются благодаря отсутствию сахара в рецептуре и более низкой крепости, чем у традиционной водки.

Авторский дизайн

Этикетка на фактурной винной бумаге и винная пробка с гравировкой (камю) подчеркивают впечатление штучной работы.

Состав

Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный «Люкс» из пищевого сырья (зерно), ароматные спирты: томатов сушеных, плодов розового перца, кориандра, розмарина сушеного, ароматизатор пищевой натуральный «Вкус копчёная паприка».

Купаж № 9 - к десертам и сырам

Особый гастрономический напиток, который можно пить как самодостаточный дижестив или в качестве дополнения к десертам и сырам. В сложносочиненном купаже напитка сочетаются ароматные спирты меда, грецкого ореха, лаванды и бергамота. За легкую и немного терпкую сладость отвечает лаванда и алтайский мед. Грецкий орех подчеркивает вкус и сочетается как с сырами, так и десертными блюдами. А свежий, сладковатый аромат бергамота органично дополняет гастрономическую композицию напитка.

Крепость: 30.5%

0,5 л

Особенности

Комфортная крепость

Крепость 30,5% для придания особой мягкости напитку.

Авторский дизайн

Этикетка на фактурной винной бумаге и винная пробка с гравировкой (камю) подчеркивают впечатление штучной работы.

Идеальная гастропара

Отлично сочетается с десертами, фруктами и сырами.

Состав

Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный «Люкс» из пищевого сырья (зерно), сахарный сироп, мед натуральный, настой спиртованный лаванды, ароматные спирты: лаванды, грецкого ореха, экстракт бергамота, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, сахарный колер I простой, ароматизаторы пищевые натуральные